MaronSui’s® Maison

Si comme moi vous adorez les MaronSui’s mais vous trouvez que les pots de Nestlé sont trop petits et vous laissent sur votre faim, cette recette est faite pour vous. Une bonne dose de douceur et de légèreté avec ce petit goût de marron qu’on aime tant.

Ingrédients

  • 250g de crème de marron
  • 20cl de crème fleurette
  • 1 blanc d’oeuf
  • 1 feuille de gélatine

Préparation

  1. Faire ramollir la gélatine dans un bol rempli d’eau froide
  2. Dans une casserole sur feu très doux, faire détendre la crème de marron puis y ajouter la gélatine et bien mélanger avant de transférer dans un saladier
  3. Dans un saladier, battre le blanc d’oeuf en neige, et dans un autre, la crème en chantilly avant d’ajouter le tout très délicatement à la crème de marron
  4. Verser la préparation dans des petits ramequins et placer au réfrigérateur au moins 4h avant de servir
Publicités

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s