Les Meilleurs Cookies Au Monde = Cookies Au Mars®

Avant toute chose, je dois préciser que mes critères niveau cookies sont un peu particuliers. Je ne les aime pas croustillants mais bien moelleux, voire pas assez cuits (comme chez Subway), et j’aime les déguster à peine sortis du four donc encore chauds…miam! Je ne les aime pas simples mais garnis d’ingrédients un peu fous (M&M’s, Kinder…). Donc forcément, ceux que je prépare ne font pas toujours unanimité. Mais si vous avez les mêmes critères que moi, ceux-là sont faits pour vous!

Ingrédients

  • 200g de farine
  • 150g de sucre
  • 1 oeuf
  • 100g de beurre mou
  • 1 c. à c. de levure chimique
  • 1 c. à c. de vanille liquide
  • 150g de Mars

Préparation

  1. Préchauffer le four à 200°C
  2. Couper les Mars en petits morceaux puis les placer au réfrigérateur
  3. Dans un saladier, mélanger le beurre avec le sucre
  4. Ajouter l’oeuf et la vanille liquide puis bien mélanger
  5. Ajouter progressivement la farine et la leuvre ainsi que les morceaux de Mars (avant de verser toute la farine, pour qu’ils s’incorporent bien à la pâte)
  6. Former des petites boules et les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé
  7. Cuire environ 15min
  8. Sortir du four, laisser refroidir uniquement 5min et déguster encore tiède… Un délice!
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