J’ai eu l’idée de ces tartines grâce à un sandwich proposé chez Simply Food http://www.simply-food.fr/, à savoir le « Croqu’veggie Brie de Meaux BIO, noix, miel ». Résultat: délice.
Ingrédients
- 4 tranches de pain de mie/de campagne
- 1 brie
- 100 g de noix concassées
- 1 pot de miel
Préparation
- Préchauffer le four à 200°C
- Couper le brie en lamelles
- Faire dorer légèrement les tranches de pain au grille-pain et les déposer sur une plaque allant au four
- Sur chaque tranche de pain, déposer quelques lamelles de brie puis recouvrir de quelques noix
- Enfourner pour 10 min environ (jusqu’à ce que le brie soit fondu)
- Sortir du four et verser une filet de miel sur chaque tartine
- Servir avec une salade verte