Petits Croissants Saumon Fumé – Philadelphia®

Croissants Saumon Philadelphia

Une recette hyper simple et pourtant délicieuse. Le duo saumon fumé – fromage frais marche à tous les coups!

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 6 tranches de saumon fumé
  • 1 pot de Philadelphia
  • 1 jaune d’œuf

Préparation

  1. Préchauffer le four à 200°C
  2. Dérouler la pâte feuilletée
  3. La tartiner généreusement de Philadelphia
  4. Déposer les tranches de saumon fumé par dessus
  5. Couper la pâte en triangles en partant du centre
  6. Enrouler chaque triangle sur lui-même depuis le centre jusqu’à la bordure arrondie de façon à former les croissants
  7. Déposer les croissants sur une plaque recouverte de papier sulfurisé puis les badigeonner de jaune d’œuf
  8. Enfourner pour 20 min environ
  9. Sortir du four et laisser tiédir avant de servir avec une salade verte
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