Cookies A La Pralinoise

Cookies Pralinoise

Encore une variante de ces merveilleux cookies!

Ingrédients

  • 115 g de beurre mou
  • 200 g de sucre
  • 1 œuf
  • 1 c. à c. de vanille liquide
  • 220 g de farine
  • 1 c. à c. de levure chimique
  • 100 g de pralinoise en petits morceaux

Préparation

  1. Préchauffer le four à 200°C
  2. Dans un saladier, battre le beurre avec le sucre
  3. Ajouter l’œuf et la vanille et bien mélanger
  4. Ajouter progressivement la farine et la levure en incorporant les morceaux de pralinoise avant épuisement de la farine (afin qu’ils tiennent dans la pâte)
  5. Former des petites boules et les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé en pensant à les espacer suffisamment
  6. Enfourner environ 12 min puis sortir du four et laisser refroidir quelques minutes ou complètement avant de déguster
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