Madeleines Aux Bounty®

Madelines Bounty

Une recette que j’ai trouvé ici et que j’ai un tout petit peu boostée avec de la noix de coco râpée: http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/357395-madeleines-aux-bounty. Ne vous fiez pas aux apparences, c’est un délice !

Ingrédients

  • 100 g de farine
  • 100 g de sucre
  • 100 g de beurre
  • 2 oeufs
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 50 g de noix de coco râpée
Préparation
  1. Préchauffer le four à 200°C
  2. Couper les barres de Bounty en petits morceaux
  3. Beurrer les moules à madeleines
  4. Dans un saladier, mélanger le beurre mou avec les sucres
  5. Ajouter les oeufs puis la noix de coco râpée
  6. Ajouter la farine et la levure alternativement avec les morceaux de Bounty afin que ceux-ci soient bien incorporés dans la pâte
  7. Remplir les moules à madeleines avec cette pâte et enfourner pour 20 min environ
  8. Laisser refroidir et déguster

 

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