Cheese Bombs

Cheese BombsCheese Bombs 2

J’ai trouvé cette recette ici et j’ai su qu’elle m’était destinée.

 

D’autant qu’elle est aussi simple que décadente!

Ingrédients

  • 100 g de cheddar
  • 100 g de gruyère
  • 100 g de mozzarella
  • 100 g de parmesan
  • 1 pâte à pizza
  • Beurre

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C
  2. Dans un saladier, mélanger ensemble tous les fromages râpés (ou en petits morceaux)
  3. Avec ce mélange de fromages, former 8 boules de taille équivalente
  4. Dérouler la pâte à pizza et la couper en 8 carrés
  5. Entourer chaque boule de fromage d’un carré de pâte à pizza en veillant à ce que tout le fromage soit recouvert
  6. Placer les 8 boules ainsi formées dans un moule rond beurré
  7. Enduire les boules de beurre fondu puis enfourner pour 20min environ
  8. Sortir du four et laisser tiédir avant de servir avec une salade verte
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